In occasione della quinta edizione del Premio DolceRoma, la kermesse dedicata all’eccellenza della pasticceria romana e laziale, la pasticceria de Lo Zio d’America è stata premiata come Miglior Pastiera del Lazio.
Le nostre pasticcere Monica Dessì, Paola Spagnoli ed Eleonora Vitullo, con la supervisione dello chef Dino De Bellis, hanno portato in candidatura i nostri Bignè di San Giuseppe, le Zeppole e, naturalmente, la nostra inconfondibile Pastiera, che ha conquistato il prestigioso Premio DolcePasqua.
La cerimonia di premiazione si è svolta Lunedì 31 Marzo 2025 nella suggestiva Sala Sassoli del Palazzo Valentini.